LA DISTILLERIE BELLADONE
SON HISTOIRE et sa naissance
La distillerie Belladone est portée par trois passionnés : Marie, Rémy et Émeric. C’est ce dernier qui est l’initiateur de cette belle aventure, et c’est lui que vous croiserez le plus souvent à la distillerie.
Émeric, passionné de gastronomie et de vin depuis de nombreuses années, a vu son intérêt s’étendre naturellement aux spiritueux. Il a d’abord exploré le monde du whisky et du rhum, avant de se laisser surprendre par des spiritueux singuliers, rencontrés au gré des moments de vie et des rencontres. Ces découvertes, empreintes d’histoires riches et captivantes, l’ont poussé à quitter le domaine de la communication pour écrire son propre chapitre, avec authenticité et audace.
Marie et Rémy, entrepreneurs depuis de nombreuses années, apportent à Belladone leur expertise en gestion d’entreprise, leurs réseaux et surtout un regard extérieur précieux, à la fois honnête et bienveillant. Présents à chaque étape de la vie de la distillerie, ils n’hésitent pas à mettre la main à la pâte… et à se joindre aux dégustations, bien sûr !
Pour ces trois associés, le plaisir réside autant dans la découverte que dans le partage. Leur mission ? Faire rayonner toute l’histoire contenue dans une bouteille, que ce soit lors d’un accord mets & spiritueux ou simplement autour d’un cocktail, pour créer des instants mémorables et chaleureux.
Ainsi, repartir de la distillerie Belladone, c’est emporter avec soi bien plus qu’une bouteille. C’est emporter une expérience et l’envie irrésistible de la faire découvrir à son tour.
L'ATELIER La distillerie
En plein cœur de la vallée de la Loire, à deux pas de Tours, la distillerie Belladone vous accueille sur rendez-vous au 970 avenue Régis Ramage – 37250 Sorigny.
Dès votre arrivée, laissez-vous transporter dans un univers magique et onirique dédié aux spiritueux…
Plongez au cœur de notre savoir-faire en découvrant le fonctionnement de notre alambic (peut-être aurez-vous la chance de le voir en action lors de votre visite !). Découvrez nos alcools de base, humez les plantes emblématiques de notre vallée et laissez-vous séduire par la dégustation de nos créations uniques.