Cordial

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  Cordial Paragon « PALO SANTO » – Monin

  Le Palo Santo, littéralement « bois sacré », est un bois aromatique d’Amérique du Sud connu pour ses propriétés olfactives et spirituelles. Ce cordial retranscrit parfaitement ses arômes boisés, fumés, presque mystiques, avec une touche légèrement citronnée.
  Il ajoute une profondeur incroyable aux cocktails à base de notre Gin Gourmand… Un véritable voyage sensoriel.

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  Cordial Paragon « LABDANUM » – Monin

  Le Labdanum est une résine issue du ciste, une plante méditerranéenne. Très utilisé en parfumerie pour ses notes ambrées, balsamiques et chaleureuses, il apporte ici une rondeur sensuelle. Le résultat est riche, presque liquoreux, avec des notes de cuir, de miel et d’encens.

  Testé avec notre Gin Zesté et agrémenté de quelques pétales de fleurs pour la décoration, nous avions un magnifique Gin&Tonic frais et rond.

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  Cordial Paragon « RUE BERRY » – Monin

  Le cordial Rue Berry marie la baie de rue, une plante aromatique utilisée depuis l’Antiquité, à des notes de baies sombres et d’épices. Le résultat est intense, légèrement résineux, avec une belle acidité en bouche.
  Parfait pour offrir un twist inattendu à notre Gin Frais et Zesté !

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